Mainos

Pikapitsa Americana pastapohjalla

Julkaistu

Tämä resepti maistuu takuulla lapsille, koska tarjolla on yhtä aikaa suosikit spagetti ja pitsa! Pohjaan sopii tavallinen rakettispagetti tai keltainen pätkäspagetti, jolloin saat tumman kuitupitoisen pohjan.

Ainekset

  • pellillinen

Pitsapohja

  • 5-6 dl keitettyjä (keltaista) rakettispagettia
  • 2 kananmunaa
  • 3 dl maitoa
  • hiven suolaa ja valkopippuria

Tomaattikastike

  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • (400 g)
  • n. 3 valkosipulinkynttä tai murskaa
  • 2 rkl oreganoa
  • 1 rkl basilikaa
  • 1 tl mustapippuria

Lisäksi täytteeseen

  • 200 g (savu)kinkkusuikaleita
  • 1-2 dl ananasmurskaa
  • 3-4 dl juustoraastetta
  • (n.150 g)
  • 2-3 dl sinihomejuustomurua (n. 100 g)

Valmistusohje

Valmista pitsapohja helpolla tähteeksi jääneistä raketti spagetista tai keitä ne nopeasti pitsaa varten (3 dl raakaa spagettia on 5-6 dl kypsänä). Levitä kypsät rakettispagetit isolle uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla ja voideltu. Kaada päälle maustettu munamaito. Anna hyytyä 225 asteisen uunin keskitasolla n. 10 min.

Valmista sillä aikaa tomaattikastike sekoittamalla mausteet siihen ja valmistele muut täyteaineet. Levitä tomaattikastike hyytyneelle spagettipitsapohjalle. Ripottele päälle kinkkusuikaleet, ananasmurska, juustoraaste ja halutessasi murustettu (kylmänä) sinihomejuusto.

Paista 225 asteisessa uunissa n. 20 min kypsäksi.

Vinkki: Voit korvata kinkkusuikaleet paistetulla jauhelihalla tai savulohisuikaleilla.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Aiheeseen liittyvää:

Pizza Myllyn Paras Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku