Quesadillat grillissä

Pehmeät, juustotäytteiset tortillat ovat grillijuhlan täydellinen alkupala. Grillaa ensin tortillat, jotka nautitaan odotellessa pääruoan valmistumista.

4 annosta

  • 8 tortillaa
  • 300 g juustoraastetta
  • tacokastiketta
  • tuoretta korianteria

Valmistusohje

1. Täytä tortillat juustoraasteella. Aseta päälle toinen tortilla ja paina yhteen.

2. Paista tai grillaa muutama minuutti. Käännä ja grillaa vielä muutama minuutti.

3. Leikkaa grillatut tortillat viipaleiksi ja tarjoile tuoreella korianterilla maustetun tacokastikkeen kanssa.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.