Ruskistettu voi ja perunat

lahikuva_perunat

Vanha kunnon peruna maistuu taivaalliselta, kun sen valelee ruskeaksi paistetulla voilla! Samassa liemessä -ohjelman reseptillä syntyy tämä mainio lisuke myös pihville. Tämä on lisäke, mutta mikä lisäke! Ruskea voi eli pähkinävoi nostaa peruspotut aivan uuteen sfääriin.

Ainekset

  • 1 kg pieniä perunoita
  • 2 dl ruskeaa voita
  • 3 rkl ruohosipulia

Valmistusohje

Pese ja harjaa perunat, mutta älä kuori niitä. Keitä perunat kypsäksi.

Kaada kattilaan ruskea voi ja riko perunoiden rakennetta haarukalla, jotta saat voin imeytymän perunaan. Koristele ruohosipulilla. 

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!