Salaattijuustopasta

Mahtava kesäinen salaatti. Tämä sopii hyvin myös juhlien noutopöytään.

• Ruokavalio: Kasvisruoka, Kasvisruoka

Ainekset

• 1 pss kierrepastaa
• 1 prk salaattijuustoa
• 4 valkosipulinkynttä
• 1 punainen paprika
• 100 g oliiveja
• 1 rasia kirsikkatomaatteja
• tuoretta oreganoa

Valmistusohje

Keitä pasta melkein kypsäksi. Kuumenna pannu ja kaada salaattijuuston öljy tai oliiviöljyä pannulle. Paista viipaloitua valkosipulia ja kuutioitua paprikaa siinä. Kaada pasta joukkoon ja kuumenna hyvin. Lisää salaattijuusto, kirsikkatomaatit ja oliivit ja aivan viimeisenä tuoretta oreganoa.