Salaatti sydänpastasta
Viikko aloitetaan maukkaalla ja ruokaisalla pastasalaatilla. Tuore basilika kruuna maun.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- 4 dl keitettyä sydänpastaa
- 4 tomaattia
- 200 g mozzarellaa
- 1 punasipuli
- 1 romainesalaatti
- 2 valkosipulin kynttä
- sokeria
- basilikaa
- oliiviöljyä
- mustapippuria myllystä
- suolaa
Valmistusohje
Leikkaa tomaatit neljään osaan. Asettele tomaatit uunipellille ja mausta oliiviöljyllä, suolalla, sokerilla ja valkosipulilla. Kuivata tomaatteja 90-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Viipaloi mozzarellajuusto Kuori ja siivuta punasipuli sekä revi salaatti. Mausta pasta oliiviöljyllä suolalla sekä mustapippurilla. Kokoa salaatti lautaselle.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Ylioppilaslakkipikkuleivät – Sarin upeat keksit ylioppilasjuhliin
-
Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät