Selleriä juustokreemillä

Lehtiselleri ja juusto ovat uskomattoman maukas yhdistelmä. Valitse miedompaa viherhomejuustoa, jos gorgonzola on mielestäsi liian vahvaa – ja muista, että kaikki eivät voi syödä pähkinöitä.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka, Kasvisruoka

Vieraiden lukumäärän mukaan

• lehtiselleriä
• gorgonzolaa
• kermaa
• saksanpähkinöitä

Valmistusohje

1. Leikkaa selleristä n. 7 cm pituisia paloja.

2. Sekoita juusto ja hieman kermaa kermaiseksi, ja täytä selleripalat. Koristele pähkinöillä.