Vaahdota kananmunat ja sokeri.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää loput aineet muna-sokerivaahtoon varovasti nostellen.
Annostele taikina vuokiin ja paista 175 asteisessa uunissa n.12 minuuttia.
Makuja
Sitruunamuffinsit
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Laita uuni kuumaksi ja ei kun sitruunamuffinseja leipomaan.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- 5 kpl kananmunia
- 225 g sokeria
- 0,5 rkl leivinjauhetta
- 250 g vehnäjauhoja
- 125 g creme fraichea
- 2 sitruunan mehu + kuoret
- 1 kpl limen mehu + kuoret
- 100 g sulatettua voita