Täydellinen munakas Kari Aihisen tapaan

Omeletti (1)

Kaappaus keittiössä -ohjelman kuudennen kauden kolmannessa jaksossa tehtiin helppoja ja herkullisia ruokia, jotka sopivat mainiosti myös välipaloiksi koululaisille. Yksi resepteistä oli Kari Aihisen loihtima täydellinen munakas.

Munakas

  • 3 kananmunaa
  • 1 dl kermaa
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • Tomaattia
  • Juustoraastetta
  • Kinkkua
  • Persiljaa
  • Basilikaa 

Paistamiseen

  • Voita

Valmistusohje

Täydellinen munakas valmistuu näin:

  1. Sekoita kananmunat ja kerma keskenään. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  2. Sulata pannulla voinokare, kaada munakasmassa pannulle ja anna kypsyä miedolla lämmöllä . Kun munakas on hieman hyytynyt, ripottele päälle kuutioitua tomaattia, kinkkusuikaleita sekä juustoraastetta.
  3. Revi päälle vielä persiljan ja basilikan lehtiä. Halutessasi voit taittaa munakkaan keskeltä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.