Foodbytwins-ruokablogin Noora ja Petra Väänänen jakavat ohjeen helppoon ja häkellyttävän hyvään hummukseen.
Tapenade, joka tarkoittaa kapriksia, on kotoisin Provencesta Etelä-Ranskasta. Tapenadea voi käyttää dippikastikkeena, leivän päällä tai täytteenä esim. kalaruoissa.
Tavallisesta purkki-taskuravusta tullee juhlaruokaa tilin ja aiolin ansiosta. Ripaus kajennea antaa vielä tulista vauhtia ruokaan. Jos käytät kokonaista taskurapua, saat tietenkin saksista hienot koristelut tarjoiluun.
