Crostinit tonnikalatahnan kera

Julkaistu

Nämä helppotekoiset, rapeat leipäpalat ovat täydellisiä lisäkkeitä salaatteihin, dippeihin – melkein mihin tahansa. Ne valmistuvat hetkessä, joten ole tarkkana, etteivät ne pala.

Neljälle

  • 1 ciabatta tai vastaava leipä
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • gourmetsuolaa

Tonnikalatahna

  • 2 ½ dl tonnikalaa purkista
  • 1 sipuli
  • 2 dl majoneesia
  • 2 dl maissinjyviä
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Halkaise leipä ja leikkaa kumpikin puolikas ohuiksi siivuiksi pitkittäin. Penslaa leipien kummatkin puolet oliiviöljyllä ja laita viipaleet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.

2. Paahda leipiä uunissa 7-8 minuuttia. Ota pelti uunista, sirottele päälle sormisuolalla ja anna jäähtyä.

3. Keitä 5 dl vettä. Kuori ja silppua sipuli ja laita kiehuvaan veteen, ryöppää nopeasti, kaada siivilään ja anna jäähtyä.

4. Sekoita tonnikala ja majoneesi kulhossa tasaiseksi massaksi. Lisää maissi ja sipuli, mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä tahna kannelliseen kulhoon ja pane kylmään tarjoiluun asti.

Aiheeseen liittyvää:

Tahnat Alkuruoat GoGreen Välipalat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  7. Mokkapalamutakakku
  8. Piparijäätelö
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka