Alkoholittomat appelsiinidrinkit

Terveelliset drinkit, joissa on runsaasti c-vitamiinia, eivät voi olla koskaan pahaksi. Erityisen hauskoja ne ovat vaikkapa sunnuntaibrunssilla, jälkiruoaksikin tai kun muuten vain kaipaa jotakin piristävää.

• Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka

Keltainen drinkki

• 1 munankeltuainen
• 2 tl sokeria
• 2 appelsiinia
• 1 sitruuna

Punainen drinkki

• 1 dl kuumaa vettä
• 1 rkl hunajaa
• 2 veriappelsiinia

Rosa drinkki

• 1-2 dl maitoa
• jäämurskaa
• 2 appelsiinia
• 1 tl sokeria
• 1 rkl kermavaahtoa

Valmistusohje

1. Keltainen drinkki: Vatkaa keltuaista ja sokeria, kunnes seos on valkoista. Purista appelsiinit ja sitruuna ja sekoita mehut munaseokseen.

2. Punainen drinkki: Sekoita lasissa kuuma vesi ja hunaja. Purista mehu veriappelsiineista, kaada hunajaveteen ja sekoita.

3. Rosa drinkki: Sekoita maito, hieman jäämurskaa, puristettu appelsiinimehu ja sokeriripaus sähkövatkaimella, kaada lasiin ja kruunaa kermavaahtonokareella.