Hellapoliisin kahvihyytelö

2.1.2015. Kahvihyytelö on mainio jälkiruoka, jota voit tarjota sellaisenaan, marjojen kanssa tai vaikka kermavaahtonokareen kanssa.

4 annosta

  • vettä + 4 liivatelehteä
  • 3 dl vahvaa kahvia
  • 1 dl kermaa
  • ¾ dl sokeria
  • ½ dl rommia tai kahvilikööriä

Valmistusohje

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Laita vahva kahvijuoma, kerma, sokeri ja rommi tai kahvilikööri kattilaan ja kiehauta, kunnes sokeri sulaa.

Purista liivatelehdet kuumaan liemeen ja anna liueta joukkoon.

Jaa liemi jälkiruokakulhoihin ja laita jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.