Raparperihyytelö

Julkaistu

Tämä on kevyt, kaunis juhlajälkiruoka, jonka voit kruunata nokareella kevyesti vatkattua kermaa.

Neljälle

  • 50 g sokeria
  • 3 dl makeaa valkoviiniä
  • ½ liivatelehti
  • ½ vaniljatanko
  • 4 ohutta raparperinvartta

Valmistusohje

1. Kuori raparperit ja suikaloi ne. Halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet.

2. Karamellisoi sokeri kevyesti paksupohjaisessa padassa, lisää viini. Kuumenna kiehuvaksi vaniljansiementen ja raparperien kera. Lisää liotettu liivate.

3. Kaada annosmaljoihin, anna jäähtyä ja laita jääkaappiin hyytymään.

Aiheeseen liittyvää:

Makea hyytelö Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"