Helppo sienisalaatti suolasienistä – suolasienisalaatti on varma lisuke vaikka joulupöytään
Julkaistu
Suolasienisalaatti valmistuu muutamissa minuuteissa. Jos et itse säilönyt syksyn sieniä, voit ostaa säilötyt sienet kaupan hedelmä- ja vihannesosastolta.
- Aktiivinen valmistusaika: 8min
- Kokonaisvalmistusaika: 8min
- Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset
- 530/350 g haaparouskuja tai suolasienisekoitusta
- 1 sipuli
- 1 omena
- 350 g smetanaa tai ranskankermaa
- 2 tl sinappia
- mustapippuria myllystä
- ripaus suolaa tarvittaessa
- 1 dl hienonnettua persiljaa
Valmistusohje
Sienisalaatti suolasienistä valmistuu näin:
- Huuhtele ja valuta suolasienet hyvin.
- Kuori ja hienonna joukkoon sipuli. Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoita ainekset keskenään.
- Valmista kastike. Sekoita smetanan tai ranskankerman joukkoon sinappia, mustapippuria myllystä, ripaus suolaa ja hienonnettua persiljaa. Tarkista maku.
- Kääntele kastike sienisalaatin joukkoon.
- Tarjoa!
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Anun lohipiirakka
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka