Hunajainen broilerisalaatti

Julkaistu

Sipuli ja sitruuna piristävät tätä lempeän maukasta salaattia, joka maistuu takuuvarmasti myös perheen pienimmille.

4 annosta

  • 2 dl fusilli-pastaa
  • 4 broilerifileetä, á 120 g
  • 250 fetajuustoa
  • 2 avokadoa
  • 2 tomaattia
  • 1 punasipuli
  • suolaa ja pippuria
  • 1½ dl oliiviöljyä
  • 1½ dl hunajaa
  • 1½ dl sitruunamehua

Valmistusohje

1. Keitä pasta runsaassa, suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada lävikköön ja huuhtele kylmällä vedellä.

2. Kiehauta oliiviöljy, hunaja ja sitruunamehu kattilassa. Nosta kattila levyltä. Sekoita ainekset tasaisesi kastikkeeksi. Paista broilerifileet molemmin puolin ja leikkaa ne sopiviksi suupaloiksi. Sekoita broileripalojen joukkoon puolet kastikkeesta.

3. Leikkaa avokadot suikaleiksi, tomaatit lohkoiksi ja halkaistu sipuli viipaleiksi. Sekoita pasta, avokado, tomaatti ja sipuli. Valuta päälle loput kastikkeesta ja sekoita. Jaa salaatti neljälle lautaselle. Murenna päälle fetajuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Annostele päällimmäiseksi broileriseos.

Aiheeseen liittyvää:

Kanasalaatti Salaatit Kananmunaton Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa