Inkivääri-puikulapyree

Puikulaperunoita tuoreessa inkiväärissä.

Ainekset

  • 400 g puikulaperunaa kuorittuna
  • 1 dl täysmaitoa
  • 80 g voita
  • 10 g tuoretta inkivääriä
  • suolaa

Valmistusohje

Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kiehauta maito, voi ja raastettu inkivääri. Soseuta perunat ja lisää joukkoon siivilöity maito-voiseos. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa.

Parhaat ruokaohjelmat