Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Timjamikermaperunat

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Yksinkertaiset, tuoreella timjamilla ja ripauksella suolaa maustetut kermaperunat sopivat erinomaisesti kesäisten grilliherkkujen kaveriksi.

Ainekset

  • 600 g perunoita (esim rosamunda)
  • 4 rkl öljyä
  • 2 dl kermaa
  • nippu timjamia
  • 1 tl suolaa

Valmistusohje

Leikkaa kuoritut perunat erittäin ohuiksi viipaleiksi. Paista ne öljyssä ja kaada kerma päälle. Anna hautua tovi ja lisää mausteeksi reilusti tuoretta timjamia ja hiukan suolaa. Anna muhia kunnes perunat ovat pehmeitä.

Tuoreimmat aiheesta

Perunat