Isopizza

Käytännöllinen ruoka – saat usein käytettyä tähän ruoantähteet, ja lähes kaikki sopii pizzan täytteeksi.

6-8 palaan

• 1 pkt pizzapohja-aineksia, suureen pizzaan
• 500 g tomaattimurskaa chilillä
• oliiviöljyä
• 6-8 suikaloitua basilikanlehteä
• 400 g herkkusieniä purkista, viipaleina
• 200 g savukinkkua, suikaleina
• 150 g juustoraastetta
• paprikajauhetta

Valmistusohje

1. Valmista taikina pakkauksen ohjeen mukaan ja anna kohota.

2. Freesaa valutetut sienet kunnes ne saavat väriä. Keitä tomaattimurskaa ja 1 rkl oliiviöljyä ilman kantta 5-10 minuuttia, lisää basilika.

3. Kaulitse taikina ja laita se leivinpaperille pellille, penslaa öljyllä. Peitä tomaattikastikkeella. Ripottele päälle kinkkua, sieniä ja juustoa, puuteroi paprikalla. Paista uunin keskitasolla n. 20 minuuttia.