Jauhelihapiiras – Sheperd's pie

Julkaistu

Aito Sheperds pie on todella maukas! Tämä on täyttävää, englantilaista kotiruokaa parhaimmillaan, oikeaa ”comfort foodia”. Tästä ruoasta tulee kylläiseksi, lämpimäksi ja turvalliseksi. Tätä ruokaa rakastavat kaikki lapset ja se on usein yhtä arvostettua kuin lasagne.

Neljälle

  • 500 g naudan jauhelihaa
  • 2 keltasipulia
  • lihalientä
  • 7-8 keitettyä perunaa
  • 50 g voimakkaan makuista juustoraastetta
  • 1 dl lihalientä

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.

2. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista sipuli voissa, ruskista sitten jauheliha. Laita jauheliha uuninkestävän vuoan pohjalle, lisää päälle sipulit. Kaada päälle lihaliemi. Painele vastakeitetyt perunat päälle peitoksi. Ripottele päälle juustoraastetta ja gratinoi uunin keskitasolla n. 1 tunti, kunnes kaikki on kauttaaltaan kuumaa.

Aiheeseen liittyvää:

Jauhelihapiirakka Kananmunaton Edulliset Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa