Valmistusohje:
Kuori ja) paloittele esikeitetyt punajuuret. Kuori ja paloittele porkkanat, palsternakat ja sipulit.
Kaada leivinpaperin päälle uunipellille. Valuta ja kaada kikherneet joukkoon.
Pirskota hieman öljyä pinnalle.
Paahda 225-asteisen uunin keskitasolla 25-30 minuuttia.
Paista jauheliha pannulla tilkassa öljyä. Mausta suolalla ja sambal oelekilla.
Kaada (kokonaiset säilötyt) tomaatit liemineen pannulle joukkoon. Lisää myös paahdetut kasvikset.
Paista chiliä käännellen muutaman minuutin ajan.
Hienonna pinnalle tuoretta persiljaa.