Keikauskakku appelsiinista

Julkaistu

Alkuperäisversio tehdään omenista valurautapannussa. Tähän olemme valinneet sitrusmuunnelman ja paistamme sen isossa kakkuvuoassa.

Yksi kakku

  • 3 rkl voisulaa
  • 3 rkl fariinisokeria
  • 1-2 appelsiinia
  • 10 cocktailkirsikkaa
  • 2 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 4 rkl voita
  • 1 dl vettä
  • 3 dl vehnäjauhoa
  • 2 tl leivinjauhetta

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele 2 litran kakkuvuoka voisulalla. Ripottele fariinisokeri vuoan pohjalle, niin että se sekoontuu voisulaan.

2. Kuori appelsiinit, leikkaa valkoinen kalvo pois tarkoin ja viipaloi hedelmät. Asettele viipaleet vuoan pohjalle ja cocktailkirsikat rakoihin.

3. Vatkaa munat ja sokeri. Kiehauta voi ja sokeri ja sekoita munavaahtoon. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita ja kaada taikina kakkuvuokaan. Paista juuri uunin keskitason alapuolella 35-40 minuuttia. Keikauta kakku kumoon vadille ja tarjoile mieluiten vastapaistettuna.

Aiheeseen liittyvää:

Kakku Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku