Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Keltainen riisi

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Värjää riisi keltaiseksi! Helpoiten teet sen kurkumalla, joka antaa riisille myös miedon aromaattista makua. Tuplaa resepti jos ruokailijoita on paljon. Keltainen riisi näyttää kauniilta myös seisovassa pöydässä.

Neljälle

  • 3 dl riisiä
  • 6 dl vettä
  • 3 tl kurkumaa
  • ½ tl suolaa

Valmistusohje

1. Kaada vesi kattilaan, lisää kurkuma ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää riisi ja suola. Keitä n. 20 minuuttia tai kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin.

Tuoreimmat aiheesta

Lisäkeriisi