1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Suolaa kevyesti silakoiden lihapuoli ja kääri fileet rullalle nahkapuoli ulospäin. Lado rullat vieriviereen riveihin voideltuun uunivuokaan.
2. Huuhtele, viipaloi ja suolaa kevyesti tomaatit ja asettele siivut rivien väleihin. Sirottele päälle tillisilppu ja pippurimurske sekä voinokareita.
3. Mausta kerma suolalla ja kaada vuokaan. Paista noin 20 minuuttia.