Kuori ja suikaloi perunat. Kuutioi pekoni ja paista se rapeaksi pannulla ja lisää lopuksi hienonnettu sipuli joukkoon ja anna paistua hetki. Yhdistä perunasuikaleet, pekoni, sipuli, kinkku sekä mausteet ja sekoita hyvin. Kaada uunivuokaan ja lisää kerma-maitoseos. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin tunnin ajan.
Makuja
Kinkku-pekonikiusaus
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Kinkku-pekonikiusaus sopii niin arkeen kuin juhlaan. Annos maistuu takuulla koko perheelle.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton
Ainekset
- 1 kg perunoita
- 250 g palvikinkkua suikaleina
- 100 g pekonia
- 2 sipulia
- 3 valkosipulin kynttä
- 2 dl kermaa
- 3 dl maitoa
- 2 tl suolaa
- mustapippuria
- rakuunaa