Koko Suomi leipoo: Muorin Suklaakakku

koko suomi leipoo suklaakakku
Julkaistu

Koko Suomi leipoo -ohjelman viidennen kauden ensimmäisessä jaksossa kilpailijoiden tuli valmistaa lapsuudesta tuttu leivonnainen.

Muorin Suklaakakku

  • 4 ½ dl Vehnäjauho
  • 2 dl Sokeri
  • 1 dl Fariinisokeri
  • 2 ½ dl Kaakaojauhe
  • 1 ½ tl Ruokasooda
  • ½ tl Leivinjauhe
  • ½ tl Suola
  • 2 ½ dl Täysmaito (huoneenlämpöinen)
  • 2 ¼ dl Kuuma vesi
  • 3 kpl Kananmuna (huoneenlämpöinen)
  • 2 dl Paulig Sydney-kahvia
  • 4 dl Vaahtoutuva vaniljakastike
  • 450 g Aprikoosihilloa

Koristelu

  • 1 pss Fazerina bites
  • 410 g (tlk)Aprikooseja
  • 100 g Valkosuklaa
  • Tuoreita aprikooseja
  • Syötäviä kukkia

Voiteluun

  • 1 dl Korppujauhoja
  • 50 g Öljyä

Valmistusohje

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoan (halkaisija 20 cm) pohja.
Leikkaa vuoan reunoille leivinpaperisuikaleita, jotka nousevat vuoan reunaa muutaman sentin korkeammalle (Saat leivinpaperit tarttumaan kiinni reunaan, kun sipaiset hieman voita tai öljyä). Yhdistä taikinan kuivat aineet isossa kulhossa. Lisää maito ja vesi. Sekoita vatkaimella tasaiseksi. Lisää lopuksi kananmunat ja sekoita huolellisesti.

Kaada taikina vuokaan ja paista 180 asteisessa uunissa noin 50 minuuttia. Kostuta vahvalla kahvilla. Halkaise kakku ja levitä aprikoosihilloa kerrosten väliin. Vaahdota vaniljakastike ja kuorruta kakku. Koristele suklaalla, aprikoosilla ja syötävillä kukilla.





Aiheeseen liittyvää:

Koko Suomi leipoo Koko Suomi leipoo -reseptit Leivonta Leivonta Makeat leivonnaiset Jälkiruoat

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku