Kolme maustevoita

On kätevää pitää aina muutama rulla maustevoita pakastimessa. Samalla kertaa kannattaa tehdä reilu annos. Rullaa voi tangoiksi ja kääri muovikelmuun. Helpointa on sekoittaa voi ja mausteet tehosekoittimessa. Voit myös hienontaa mausteet ja sekoittaa ne huoneenlämpöiseen voihin haarukalla.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka

Ainekset

• 4 annosta

Limettivoi

• 100 g voita
• 2 rkl limettimehua
• 1 limetin raastettu kuori
• suolaa ja pippuria

Pestovoi

• 100 g voita
• ½ dl pestoa
• suolaa ja pippuria
• muutama tuore basilikanlehti

Voi aurinkokuivattujen tomaattien kera

• 100 g voita
• ½ dl aurinkokuivattuja tomaatteja
• 1 tl tomaattipyreetä
• suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Limettivoi: Pese limetti huolellisesti. Raasta kuori ja purista mehu. Sekoita kuoriraaste ja mehu voihin, mausta suolalla ja pippurilla. Muotoile tangoiksi. Voit koristella tangon rullaamalla sitä limetinkuoriraasteessa.

2. Pestovoi: Hienonna basilikanlehdet. Sekoita voihin lehdet ja pesto, mausta suolalla ja pippurilla ja rullaa tangoksi.

3. Voi aurinkokuivattujen tomaattien kera: Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tomaatit ja tomaattipyree, mausta suolalla ja pippurilla. Muotoile tangoiksi.