Kuminaperunat

Vaihtoehto tavallisille paistetuille perunoille. Yrtit voit vaihtaa mihin tahansa lempiyrttiin.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka, Kasvisruoka

Neljälle

• ¾ kg perunoita, pieninä lohkoina tai viipaleina
• 1 tl kuminansiemeniä
• 2 rkl margariinia, sulatettuna
• 2 rkl rapsiöljyä
• suolaa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.

2. Laita perunat uunivuokaan tai suureen paistinpannuun. Suolaa ja ripottele päälle kuminaa.

3. Sekoita öljy ja margariini ja kaada perunoille.

4. Paista kypsäksi uunin keskitasolla, kääntele perunoita muutaman kerran.