Lämpimät kerrosleivät juusto-kinkkutäytteellä

Näiden leipien tekoon tarvitset voileipägrillin tai vohveliraudan. Leipien voideltu puoli pitää olla ulospäin, niin että voi antaa niille rapean, kullanruskean pinnan. Tarjoile välipalana, lounaaksi tai iltapalaksi olutlasillisen kera.

Kuudelle

• 12 viipaletta vaaleaa vuokaleipää
• 6 viipaletta keittokinkkua
• 6 ananasrengasta
• 6 paksua juustoviipaletta
• 6 ohutta tomaattiviipaletta
• sinappia
• voita tai voileipämargariinia

Valmistusohje

1. Voitele leivät ohuelti. Laita kuusi viipaletta voi/leivinpaperille voideltu puoli alapäin. Levitä leiville sinappia.

2. Jaa leiville kinkkuviipaleet, ananasrenkaat, juusto- ja tomaattisiivut. Nosta päälle toiset leipäviipaleet, nyt voideltu puoli ylöspäin.

3. Grillaa leipiä voileipägrillissä tai vohveliraudalla 4-5 minuuttia, tai kunnes ne ovat kauniinvärisiä ja juusto on sulanut. Tarjoile heti.