Leikkaa leipä noin sentin kokoisiksi kuutioiksi. Paista ne kullanruskeiksi oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Makuja
Leipäkrutongit
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Tämä on järkevä tapa käyttää ylijäänyttä leipää. Krutongit ovat salaattien ja kylmien keittojen klassinen lisuke, ja sopivat hyvin esimerkiksi gazpachon kanssa.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Kasvisruoka
Neljälle
- 4 viipaletta vaaleaa leipää
- öljyä tai voita paistamiseen
- suolaa ja jauhettua valkopippuria