Lenkkimakkaraa amerikkalaisella maissisalaatilla

Maukasta ja helppoa arkiruokaa, josta kaikki lapset pitävät! Paista makkarat viipaleina voissa pannulla tai kokonaisina uunissa sinapin, ketsupin ja juustoraasteen kera. Tarjoile mielellään jonkin raaan vihanneksen kera.

Neljälle

• 500 g lenkkimakkaraa
• 1 prk maissia
• 2 paprikaa, kuutioina
• 1 salottisipuli, hienonnettuna
• 2 rkl margariinia
• 1 ½ rkl vehnäjauhoja
• 3 dl lientä
• maissilientä
• muutama tippa soijaa

Valmistusohje

1. Freesaa sipulia ja margariinia pari minuuttia. Lisää maissi ja paprika. Puuteroi päälle jauhot, lisää neste ja mausta soijalla.

2. Keitä 5-10 minuuttia. Tarjoile makkaran kera.