Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Lihansyöjät: Parmankinkkumansikat

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Mansikoita parmankinkkurullassa, marsalasiirappia ja oliivileipätikkuja.

Ainekset

  • 1
  • l mansikoita
  • 300 g parmankinkkua viipaleina
  • 2 dl marsalaviiniä
  • pala parmesania
  • varrellisia kapriksia
  • 2 dl sokeria
  • 1 omena

Valmistusohje

Pyöräytä mansikat parmankinkkuviipaleiden sisään ja pistele vartaisiin. Grillaa nopeasti kuumalla parilalla. Keitä viini ja sokeri paksuksi siirapiksi. Poista omenasta siemenkota, leikkaa sentin viipaleiksi ja grillaa sellaisenaan vartaiden seuraksi.

Tuoreimmat aiheesta

Parmankinkkua