Nopeatekoiset valkosipulikurkut

Tarttis jotain leivän päälle? Ei hätää – nämä kurkut valmistuvat hetkessä.

• Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka, Kasvisruoka

Ainekset

• 7 avomaankurkkua tai 3 lavakurkkua
• 4 valkosipulin kynttä
• pala piparjuurta
• tilliä

Mausteliemi

• 2 dl Rajamäen Mausteista Etikkaa
• 2 dl vettä
• 2 tl suolaa

Valmistusohje

Leikkaa kurkut lohkoiksi tai viipaleiksi. Veistele piparjuuresta muutama ohut lastu ja kuori valkosipulin kynnet. Lado ainekset kerroksittain tillin kanssa tölkkiin.