Parmesaanikeittoa kinkun ja pastan kera

Julkaistu

Tämä on todella erilainen keitto! Se on helppo ja nopea valmistaa. Tyypilliset italialaiset parmesaanijuuston ja parmankinkun maut tekevät siitä mehevän ja maukkaan. Sauvasekoitin on hyvä apuväline, mutta voit myös vatkata juuston keittoon.

Neljälle

  • 3 dl pastaa, esim. farfallea
  • 1 l kanalientä
  • 2 dl parmesaaniraastetta
  • 8 viipaletta parmankinkkua
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria

Valmistusohje

1. Keitä kanaliemi, lisää pasta ja keitä pehmeäksi.

2. Siivilöi pasta, sekoita liemi ja parmesaanijuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.

3. Asettele pastaa ja suikaloitua parmankinkkua syville lautasille, kaada keitto päälle.

Aiheeseen liittyvää:

Parmankinkkua Alkuruoat Keitot

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
  3. Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka