Parmesaanikeittoa kinkun ja pastan kera

Julkaistu

Tämä on todella erilainen keitto! Se on helppo ja nopea valmistaa. Tyypilliset italialaiset parmesaanijuuston ja parmankinkun maut tekevät siitä mehevän ja maukkaan. Sauvasekoitin on hyvä apuväline, mutta voit myös vatkata juuston keittoon.

Neljälle

  • 3 dl pastaa, esim. farfallea
  • 1 l kanalientä
  • 2 dl parmesaaniraastetta
  • 8 viipaletta parmankinkkua
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria

Valmistusohje

1. Keitä kanaliemi, lisää pasta ja keitä pehmeäksi.

2. Siivilöi pasta, sekoita liemi ja parmesaanijuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.

3. Asettele pastaa ja suikaloitua parmankinkkua syville lautasille, kaada keitto päälle.

Aiheeseen liittyvää:

Parmankinkkua Alkuruoat Keitot

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku