Melonisalaatti

Julkaistu

Makea, raikas ja rapea melonisalaatti sopii hyvin kesän grilliruokien seuraksi. Salaatti näyttää myös kauniilta seisovassa pöydässä.

Neljälle

  • 1 hunajameloni
  • 1 iso lavakurkku
  • 1 pala retikkaa
  • 2 tl sitruunamehua
  • 2 dl mustia oliiveja

Koristeluun

  • sitruunamelissaa

Valmistusohje

1. Halkaise meloni ja poista siemenet, lohko meloni. Kuori kurkku, poista siemenet ja paloittele puolikuiksi. Raasta retikka karkeasti.

2. Asettele meloni ja kurkku kuten kuvassa. Sekoita retikka ja sitruunamehu ja asettele päälle.

3. Koristele oliiveilla ja sitruunamelissalla.

Aiheeseen liittyvää:

Hedelmäsalaatti Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Keventäjät Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku