Linnan tähdet: Marinoidut tomaatit
Linnan tähdet -ohjelmassa Arja Saijonmaan illallisella herkuteltiin muun muuassa marinoiduilla tomaateilla.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Ainekset
- 20 kpl kirsikkatomaatteja
- 1 sitruunan mehu ja kuori
- 1 dl oliiviöljyä
- 1 rkl tuoretta basilikaa
- suolaa, vastajauhettua mustapippuria
Valmistusohje
1. Leikkaa jokaiseen tomaattiin veitsellä pieni viilto ja upota ne kiehuvaan veteen pieneksi hetkeksi.
2. Nosta tomaatit reikäkauhalla jääkylmään veteen, jotta ne eivät kypsy liikaa.
3. Kuori tomaatit.
4. Laita kuoret, öljy, sitruunanmehu ja -kuori korkeaan kulhoon ja aja sileäksi sauvasekoittimella.
5. Lisää marinadi tomaattien päälle ja mausta lopuksi basilikalla, suolalla sekä pippurilla.
(MTV3)
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka