1. Sytytä grilli ja odota, kunnes hiilipesä alkaa harmaantua. Pistele makkarat vaikka haarukalla tai terävällä veitsenkärjellä, etteivät makkarat halkea grillatessa.
2. Grillaa makkaroita 3-7 minuuttia paksuudesta riippuen ja kääntele usein.
3. Tarjoile heti halkaistujen sämpylöiden, ketsupin ja sinapin kanssa.