Grillatut maissintähkät
Keino, jolla saat maissintähkän kosteuden ja tuoreuden säilymään, on jättää sen peitinlehdet paikoilleen. Retkelle, rannalle tai mökille päästyä grillauspaikalla vain taivutat lehdet taaksepäin ja lämmität tähkät grillissä. Lopputuloksena on mehukkaita lämpimiä maissintähkiä.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
Neljälle
- 4 tuoretta maissintähkää lehtineen
- suolaa ja mustapippuria
- voita tai oliiviöljyä
Valmistusohje
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele tähkät hyvin juoksevan veden alla, mutta säilytä suojalehdet päällä. Aseta tähkät uunipellille ja laita ne uunin keskitasolle 15 minuutiksi, niin että päällyslehdet ruskettuvat. Ota tähkät uunista ja jäähdytä.
2. Pakkaa tähkät lehtineen matkaan mukaan.
3. Taita peitelehdet taaksepäin ja grillaa tähkät kauttaaltaan kuumassa hehkussa. Penslaa voisulalla tai oliiviöljyllä, mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"