Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Mansikkasalaatti

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Keskikesän kotimaiset mansikat maistuvat raikkaassa salaatissa, joka sopii nautittavaksi kaikkien grilliherkkujen kanssa.

Ainekset

  • mansikoita
  • erilaisia salaatteja
  • avokadoa
  • oliiveja
  • mozzarellaa
  • basilikaa
  • kurpitsansiemeniä
  • suolaa
  • oliiviöljyä

Valmistusohje

Poista mansikoista kannat ja halkaise suurimmat mansikat. Huuhtele salaatti jääkylmällä vedellä ja kuivaa.Kuori ja siivuta avokado. Pilko mozzarella.

Revi salaatinlehdet tarjoilukulhoon, lisää mansikat, avokado ja mozzarella. Revi salaattiin runsaasti basilikanlehtiä.

Lisää oliivit ja mausta salaatti suolalla ja oliiviöljyllä. Ripottile lopuksi salaatin päälle kurpitsansiemenet.

Tuoreimmat aiheesta

Juustosalaatti