Tomaatteja, mozzarellaa ja vuohenjuustoa

Kentien jotain nopeavalmisteista ennen päivällistä? Osta kahta lajia juustoa ja valmista nopea salaatti. Yksinkertaista, eleganttia - ja fantastisen hyvää!

4 annosta

  • 2 tomaattia
  • 150 g mozzarellajuustoa
  • 150 g chèvrejuustoa
  • 1 punasipuli
  • 20 g paprikaa
  • basilikaa
  • oliiviöljyä
  • salaattia

Valmistusohje

1. Viipaloi tomaatit ja asettele ne kauniisti lautaselle salaatin kanssa.

2. Levitä mozzarellasiivut ja chèvre tomaatinviipaleiden päälle ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä.

3. Kuori ja viipaloi punasipuli ja suikaloi paprika. Koristele salaatti punasipulilla, paprikalla ja basilikalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!