Mansikoita jogurttikastikkeessa
Jogurttijäätelöä maistanut tietää, kuinka hyvää marjat ja jogurtti ovat yhdessä. Jos kuuluu painontarkkailijoihin, käyttää tietenkin kevytjogurttia ja jättää sokerin pois.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
4 hengellle
- 1 l mansikoita
- 2 rkl sokeria
- 4 dl luonnonjogurttia
- minttua tai sitruunamelissaa
- tomusokeria
Valmistusohje
1. Huuhdo mansikat ja poista kannat.
2. Pane puolet mansikoista sokerin kera monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen (sauvasekoitinkin käy) ja soseuta. Lisää jogurtti ja sekoita pari kertaa pitokytkimellä.
3. Viipaloi loput mansikat. Jaa jogurttikastike annoslautasille ja asettele mansikkaviipaleet päälle. Koristele tuoreella mintulla tai sitruunamelissalla ja sivilöi lopuksi annoksen päälle tomusokeria.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mokkapalamutakakku
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa