Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Matjesfileetä kananmunan, sipulin ja tillin kera

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Lyömätöntä!

Neljälle

  • 2 rasiaa matjesfileitä
  • 3 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 2 punasipulia
  • 1 nippu tilliä
  • 50 g voita tai margariinia
  • 700 g keitettyjä perunoita

Valmistusohje

1. Asettele sillit vadille. Hienonna munat, sipulit ja tilli ja asettele ne kalan ympärille.

2. Kuumenna voi ja kaada se tirisevänä sillivadille. Tarjoile heti kun voi vielä on kuumaa. Uudet perunat, näkkileipä ja juusto ovat hyviä lisukkeita.

Tuoreimmat aiheesta

Matjessilli