Maustekakku
Julkaistu
Helppo ja makoisa maustekakku, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin.
10 annosta
- 150g voita tai margariinia
- 3 dl sokeria
- 3 munaa
- 3-4 dl vehnäjauhoja (leivontakarkeita
- 2 l leivinjauhetta
- 1 dl maustamatonta jogurtin kaltaista luomusoijavalmistetta
- 1 (125g) vaniljavanukas
- 1 rkl raastettua inkivääriä tai
- 1 tl kuivattua inkivääriä
- ½ dl korintteja tai rusinoita
- yhden sitruunan kuori
- voita (vuoan voiteluun)
- korppujauhoja (vuoan jauhottamiseen)
Valmistusohje
1. Kuori ja raasta inkivääri.
2. Vaahdota voi ja sokeri.
3. Lisää munat, maustamaton luomusoijavalmiste, vaniljavanukas, raastettu sitruunan kuori ja jauhoihin sekoitettu leivinjauhe, korintit sekä inkivääriraaste.
4. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
5. Paista kakku 200-asteisessa uunissa 30-45 minuuttia.
(MTV3)
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi