Nopea linssikeitto
Intialainen linssikeitto – valmista 15 minuutissa! Voiko arkiruoka valmistua nopeammin? Tee vartissa maukas linssikeitto. Ihana intialainen linssikeitto, jossa mango chutneyta, garam masalaa ja inkivääriä.
Ainekset, 4 annosta
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 4 tl currya
- 2 rkl garam masalaa
- 100 g pinaatinlehtiä
- 3 dl GoGreen Ready in 5 Punaisia pikalinssejä
- 1,5 litraa kasvislientä
- 300 g tomaattimurskaa
- 1 dl ruokakermaa
- 0,5 dl tuorepuristettua sitruunamehua
- öljyä, raastettua tuoretta inkivääriä, mang chutneyta, suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusohje
Valmistus 15 min:
1. Kuori sipuli ja valkosipuli, pilko ne ja tiristä öljyssä. Lisää curry, garam masala ja pinaatti. Kypsytä minuutti.
2. Lisää linssit ja kasvisliemi. Sekoita tomaattimurska, kerma, sitruunamehu ja raastettua inkivääriä liemeen. Mausta mango chutneylla sekä tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
3. Keitä kannen alla n. 10-15 minuuttia.
Reseptin tarjoaa: GoGreen
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"