Nutella cupcakes
Kokki Sami Garam suosii leipomuksissaan Nutellaa. Tämä resepti on Sanna Kiiskin ja Lee Ehnqvistin kirjasta Ihanat kuppikakut (Paasilinna 2013). Kirjan tuotoista lahjoitetaan rahaa Hope ry:n toiminnan tukemiseen.
12 kpl
- 125 g voita
- 1 1/2 dl fariisokeria
- 2 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl kaakaojauhetta
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl maitoa
- Nutellaa
Kuorrutus
- 100 g voita
- 200 g Nutellaa
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 dl tomusokeria
Valmistusohje
Vaahdota pehmeä voi ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä maito varovasti käännellen ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Jaa puolet taikinasta paperisiin vuokiin ja laita reilu teelusikallinen Nutellaa jokaiseen kakkuun. Lisää päälle loput taikinat ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Tee kuorrutus: Vatkaa pehmeä voi ja huoneenlämpöinen Nutella sekaisin, lisää vaniljasokeri ja tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Kuorruta kakut täysin jäähtyneenä.
Resepti kirjasta Sanna Kiiski & Lee Ehnqvist: Ihanat kuppikakut (Paasilinna 2013). Kirjan tuottoja lahjoitetaan vähävaraisia lapsiperheitä ja huostaanotettuja lapsia auttavan Hope - Yhdessä & Yhteisesti ry:n toiminnan tukemiseen.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"