Pastaa chorizon ja rucolan kera

Tästä pastaruoasta tulee haalea koska kääntelet tuoreita rucolalehtiä kuumaan pastaan. Jos haluat, voit vaihtaa rucolan lehtipinaattiin.

Neljälle

  • 4 annosta pastaa
  • 2 chorizomakkaraa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 kunnon kourallinen rucolalehtiä
  • mustapippuria
  • suolaa
  • parmesaanijuustoa

Valmistusohje

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Leikkaa chorizo pieniksi, viistoiksi viipaleiksi ja paista ne ilman rasvaa. Viipaloi valkosipuli ja paista makkaran vierellä.

3. Kaada valmis pasta lävikköön. Sekoita makkarat, valkosipuli ja rucola pastan kanssa juuri ennen tarjoilua. Mausta vastajauhetulla mustapippurilla ja suolalla. Tarjoile parmesaaniraasteen kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!