1. Mausta lihat, kääri rullalle ja kiinnitä hammastikuilla. Ruskista kääryleet ja laita ne pataan muiden ainesten kera. Hauduta kannen alla 35 minuuttia.
Makuja
Pata porsaankääryleillä
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Helppo ja maukas pata, joka ei ole kovin vaikea valmistaa.
Neljälle
- noin 600 g viipaloitua sianlapaa
- 8-10 pientä tomaattia, kaltattuja ja kuorittuja
- 1 tl timjamia
- 1 purjo paloina
- 6-8 perunaa, lohkoina
- 3 rkl hienonnettua ruohosipulia
- 2 dl naudanlientä
- suolaa, pippuria ja paprikajauhetta