Pekoniperunat

Julkaistu

Herkkuja juhannuksen juhlapöytään! Pekoniin käärittyjen uusien perunoiden kanssa maistuu majoneesipohjainen kaalisalaatti.

Ainekset

  • 500 g uusia perunoita
  • 170 g pekonia
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • pippuria

Valmistusohje

Ensimmäiseksi kääri perunat pekoniin ja laita käärityt perunat leivinpaperilla päällystetylle uunin pellille siten, että pekonin taitekohta on alaspäin. Lorauta perunoiden päälle hieman öljyä ja mausta suolalla ja mustapippurilla.

Paista perunoita 200 asteessa noin 40 minuuttia tai niin, että perunat ovat läpikypsiä ja pekoni rapeaa. Tarjoile perunat varrastikkuun lävistettynä.

Aiheeseen liittyvää:

Perunat Lisäkeruoat Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Mokkapalamutakakku
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"