Kevyet kana-salaattiwrapit – helppo jauheliharuoka valmistuu vartissa! 

Julkaistu

Kiinalaisravintola PF Chang'sin suositusta annoksesta mukailtu kotiversio. Kevyttä, nopeaa, herkullista ja helppoa!

Ainekset

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 400-500 g broilerinjauhelihaa (myös porsas käy)
  • 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • 1 sipuli, pilkottuna
  • 4 rkl hoisin-kastiketta
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl tuoretta, raastettua inkivääriä
  • 1 tl Sriracha -kastiketta (tai enemmän, jos haluat tulisempaa)
  • (1 prk vesikastanjaa pilkottuna)
  • 2 kevätsipulia, ohuesti viipaloituna
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 lehtisalaatti, kiinankaali tai vastaava

Valmistusohje

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla. Lisää joukkoon jauheliha ja paista kypsäksi keskilämmöllä, noin 3-5 minuuttia.

2. Sekoita joukkoon valkosipuli, sipuli, hoisin-kastike, soijakastike, riisiviinietikka, inkivääri ja Sriracha. Kypsennä noin 1-2 minuuttia, kunnes sipuli on kuullottunut. Sekoita joukkoon vesikastanjat ja kevätsipuli ja kypsennä vielä 1-2 minuuttia. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

3. Aseta salaatinlehden päälle jauhelihaseosta muutama ruokalusikallinen ja nauti!


Resepti: Damndelicious.net / PF Chang’s Chicken Lettuce Wraps

Aiheeseen liittyvää:

Tortillat Kiinalaista Kevyt Päivän resepti Pikkujoulut Uusivuosi Nopeat ja helpot Alkuruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa