Pipsan tattaripuuro ja mustikkasmoothie

Herkullinen tattaripuuro maistuu vaikkapa aamupalaksi.

• Ruokavalio: Kasvisruoka

Tattaripuuro

• 1 rkl voita
• 2 dl kokonaista tattaria
• 1 l täysmaitoa
• 3 rkl mantelirouhetta
• Ripaus suolaa
• 1 rkl hunajaa

Mustikkasmoothie

• 1 dl mustikoita
• 1 banaani
• 2 tl kurpitsansiemeniä
• 2 dl vettä tai muuta nestettä

Valmistusohje

Laita uuni lämpimään 100 asteeseen. Voitele uunivuoka voilla. Kaada vuokaan tattaria ja maitoa. Lisää mantelirouhetta, ripaus suolaa ja hunaja. Kypsennä uunissa noin 7 tuntia.

Puuro kypsyy 200-asteisessa uunissa noin tunnissa.

Sekoita smoothien aineksia tehosekoittimessa, kunnes seos on rakenteeltaan tasaista.