Raikas kurkkusalaatti jogurttikastikkeella

Julkaistu

Maukasta grilliruoan kera.

Neljälle

  • 1 iso lavakurkku

Kastike

  • 3 dl luonnonjogurttia
  • suolaa ja mustapippuria
  • 2 tl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 nippu tilliä, hienonnettuna

Valmistusohje

1. Kuori kurkku. Halkaise se ja poista siemenet, viipaloi. Suolaa viipaleet kevyesti.

2. Sekoita kastike ja mausta. Kääntele mukaan kurkkuviipaleet. Laita kylmään tarjoiluun asti.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvissalaatti Salaatit Kevyt Gluteeniton Kasvisruoka Keventäjät Alkuruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa